Entrecôte ausgelöst - 6 Wochen Dry Aged

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Varianten (Liefereinheiten): Stücke 1,2 kg, Scheiben 300 g bzw. 400 g (mindestens) 

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Inverkehrbringer: Gut Hesterberg Fleisch und Wurstwaren GmbH

Verkehrsbezeichnung: Entrecôte Rind

Herkunft: Gut Hesterberg, Deutschland